18:43 El director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias, Fernando Simón, comparece en directo en estos momentos y subraya la mejora tanto de Catalunya como de Aragón, con una «estabilización de casos», sobre todo en territorio catalán. La mayoría de los niños han permanecido en sus domicilios, por lo tanto la probabilidad de que estén contagiados es realmente baja. Del mismo modo, si nuestro estómago no da para más y la sed sigue, en la mayoría de lugares también se ofrece un precio de la caña y otras bebidas algo más barato si se prescinde de la tapa. Su hermana, Mame, es la jefa, su hijo Adrián en la barra… En total 6 personas trabajan aquí, la mayoría familia.
Además, todas los mayores de seis años quedan obligados al uso de mascarillas en la vía pública, espacios al aire libre y espacios cerrados de uso público, con independencia del mantenimiento de la distancia física de seguridad. Es precisamente el aire del centro de la carretera el que entra en los vehículos en movimiento. Lo que cuesta una caña en el centro de Madrid y Barcelona si te despistas un poco y acabas en algún lugar para turistas, por tirar de la comparación fácil. Algo así es lo que nos encontramos en todos los bares de la ciudad que visitamos. Pese a que la ciudad pasar por tener los menús del día más económicos del país, éste ofrecido por el bar con el mismo nombre que el mercado y el barrio rompe todos los records.
En el caso del Mercado de Huelin -un barrio de Málaga- más que una sorpresa esconde lo que casi parece un milagro: un menú del día de 3 euros. Dicen que vivió con honor y valor hasta el último día. Así que tras un par de días de tapeo intenso por Almería, y mientras buscamos en el calendario una excusa para volver pronto, ahí va una lista con las 10 tapas que todo visitante de esta provincia debería probar. Pero seguro que para muchos otros -nos apuntamos a esa lista- hablar de Almería es, entre otras muchas cosas, hablar de tapas.
Y la prueba de ello es, además de los libros publicados y diversos proyectos, la exposición que hace unas semanas abrió sus puertas en el Palau Robert de Barcelona y que repasa su trayectoria. Un error de una centésima de grado en la trayectoria supondría problemas. Tomé una determinación hace mucho tiempo, creo que hay que ser agradecido, y a mi me ayudaron a tirar para adelante y me dijeron que había que dar el paso. Nuestra anterior visita por Almería se remonta a hace casi 10 años y lo cierto es que en nuestra memoria hay imágenes de inmensas fuentes de comida con patatas fritas y demás.
Por la provincia de Almería y su capital anduvimos hace unas semanas junto a los amigos de Minube, y entre la intensa lista de actividades en esta zona, unas cuantas sesiones intensivas de tapeo no podían faltar. El Departamento de Estado del país norteamericano dijo que existe un riesgo particularmente alto de ataques en la provincia más oriental de Arabia Saudí y cerca de la frontera con Yemen, cerca de varias bases militares y de instalaciones petrolíferas. Estas aumentaron un 1,5%, frente al incremento del 2,5% que habían registrado en el mismo mes de 2017, por ejemplo. Ni él la tenía, y esto del coleccionismo es como juntar figuritas e ir pegándolas en un álbum interminable.